しじみの学校コラム
2014年4月23日
しじみの日
今日４月２３日は日本記念日協会登録の
「しじみの日」です。
宍道湖の大和しじみは、古くから滋養強壮によいとされ、
最近では、美肌県２年連続ＮＯ．１の島根県民がしじみを
食べているからではないかと、注目されています。
近年は宍道湖を取り巻く自然環境の変化から、年々漁獲量が
減少していますが、私たちの大切な宍道湖を守り、環境保全を
していく活動に取り組んでまいりたいと思います。
カテゴリー：日常の行事
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