2019年9月10日

しじみの学校・・・稚貝が

今日も暑い・・・宍道湖・松江

 

例年この時期入荷原料に稚貝が

混じっていることが多くございます。

今年も徐々に稚貝の姿が増えてきております

この稚貝が大きく成長してくれることを祈りながら

宍道湖へ還しに行くのが毎年の恒例行事だったのですが、

ここ数年稚貝が少なく出来ない年が続いていました。

今年は多いです!!

 

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