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2018年1月30日

しじみの学校・・・もう一つ注意・・・

朝も氷点下・・・宍道湖・松江

 

連日寒い日が続いています。

日中は雪が降ったり止んだりの天候に・・・

明日以降も雪が降る予報です・・・

 

現在猛烈に流行している・・・インフルエンザ

そして、寒くなるともう一つ注意したいのが、「ノロウィルス」

感染しないよう十分な注意が必要です！

 

食品取扱いの３原則

　・清潔・・・病原微生物をつけない

　・冷却・・・病原微生物を増やさない

　・加熱・・・殺菌する

 

 

 

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