2019年11月21日
しじみの学校・・・主要部品取替え
曇り空の一日・・・宍道湖・松江
今朝も厳しい寒さでした・・・
今日は砂抜き工程®の主要部品の取り替えを
行ないました。
宍道湖水温が下がりはじめ、しじみは湖底深くに潜る季節です。
水揚げされたしじみの殻には、砂泥、藻類などが多く付着します。
砂抜き工程®、洗浄工程を中心に除去します!
取替え時期を見逃さないよう、
日々の運転状況を要チェックし管理してまいります。
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