2015年1月28日
毎日違います・・・
雪が降る・・・宍道湖・松江(しじみ漁休漁日)
今週は気温が下がり、寒い日が続く予報です・・・
本日は、「砂抜き工程」の点検、清掃を実施致しました。
ジェオスミン検査等、各種検査を実施しており、
その結果から見ても、良い状態で進行していると思います。
しかし、入荷される原料は毎日違います・・・
毎日の原料チェック、水槽管理は油断できません!!
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