2011年7月29日
商品検査結果について
晴れの一日・・・宍道湖・松江
30℃を超え暑い日になりました。
本日は、ジェオスミン検査の結果報告をさせていただきます。
７月１８日入荷原料 砂抜き前 不検出
砂抜き後 不検出
入荷原料から、「泥臭い」、「薬品臭い」とは、
ほとんど感じない状況でございます。
現在は、産卵期のため、若干弱ったしじみが一部水揚げされているようです。
弱ったしじみは、砂を吐き出さない場合がございます。
引き続き、入荷原料チェックを徹底してまいります。
