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2013年7月2日
暑い一日・・・宍道湖・松江(しじみ漁休漁日)
製造時において毎年この時期、入荷原料のネットに多くの稚貝が混じっており、
稚貝を宍道湖に還しに行くのが日課だったのですが、今年はその状況がまだ来ない・・・
先月、しじみの資源量調査を島根県が実施されています。結果が気になるところです。
稚貝を還す様子です。