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2014年9月12日

今週の宍道湖大和しじみ

青空広がる・・・宍道湖・松江

 

気持ちの良い天候が続いた一週間でした。

 

今週の宍道湖大和しじみは、身質は例年この時期、若干痩せた個体が

出てくるのですが、漁場によっては、ふっくら感がある個体が・・・

昨年この時期も良い状態でしたが、今年も良好です。

しかし、変わりやすい宍道湖の水質環境・・・毎日のチェックが大切です。

 

本日の入荷原料

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