● しじみの学校・・・ジェオスミン検査結果 (2024/4/19)
● しじみの学校・・・工場視察 (2024/4/18)
● しじみの学校・・・真空されていない (2024/4/17)
● しじみの学校・・・水温管理 (2024/4/15)
● しじみの学校・・・工場視察 (2024/4/12)
記事一覧
2016年5月3日
雨が降る・・・宍道湖・松江(しじみ漁休漁日)
明日以降、天候は回復する予報です・・・
しじみの産地判別が出来る可能性があると、
本日新聞報道がございました。
毎年のように、産地偽装問題がある宍道湖大和しじみ。
今後の研究に期待!