2019年4月9日

宍道湖しじみ、まだ冬眠・・・?。

ようやく咲いた桜も強風の影響で

散り始めている松江。

今年は例年より遅かったように感じ、

ゆっくりと鑑賞する時間もないように思えました。

皆様の地域はいかがでしたでしょうか…。

 

4月に入り、宍道湖のしじみは身入りもよくなり

エキスもたくさん感じられていますが、

水温が昨年より約2℃低く、しじみの水揚げはいまいち。

以前のようなゴ-ルデンウィ-クが過ぎたあたりから

獲れ始めることも予想されますが、

しじみの冬眠はいつまでなのか?心配です。

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