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2019年11月21日

しじみの学校・・・主要部品取替え

曇り空の一日・・・宍道湖・松江

 

今朝も厳しい寒さでした・・・

 

今日は砂抜き工程®の主要部品の取り替えを

行ないました。

宍道湖水温が下がりはじめ、しじみは湖底深くに潜る季節です。

水揚げされたしじみの殻には、砂泥、藻類などが多く付着します。

砂抜き工程®、洗浄工程を中心に除去します！

 

取替え時期を見逃さないよう、

日々の運転状況を要チェックし管理してまいります。

 

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