2018年2月16日

しじみの学校・・・花粉シーズン!?

青空広がる・・・宍道湖・松江

 

連日良い天候なりましたが、

明日からは気温が下がる予報です。

体調管理に十分注意が必要です。

 

しかし、花粉シーズン到来・・・

社内でも、花粉症の方は敏感に反応しておられます。

 

今週も冬季らしく、少ない水揚げ状況・・・

漁師さんは漁場を変えながらの操業のようです。

しじみの状態は相変わらず、身質ふっくら大、

エキスは濃い状態です!

 

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2018年2月15日

しじみの学校・・・除雪機・・・

曇り空の一日・・・宍道湖・松江

 

連日気温が10℃近くまで上がり、

過ごしやすい天候になりました。

雪はひと段落です・・・

 

今回の大雪で雪かき作業が・・・

早速、しじみの学校校長は除雪機を発注!

来年は準備万端で対応できます!!

 

 

 

 

 

 

 

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2018年2月14日

しじみの学校・・・健康診断

青空広がる・・・宍道湖・松江(しじみ漁休漁日)

 

積もった雪が融けるのには最高の天気ですが、

なだれには要注意な状態です。

 

毎年この時期は、社員の健康診断を行なっています。

「健康でなければ、良い仕事はできません!!

年々、診断結果が気になってきました・・・

若い頃はそうでもなかったのに・・・

 

天候がかわりやすい季節です。

体調を崩さないよう、しっかり管理してまいりましょう!

 

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2018年2月13日

しじみの学校・・・連日の時化!

連日、強風が吹く・・・宍道湖・松江

 

昨日同様に、今朝は強めの風が吹き、宍道湖は白波状態・・・ 

よって、しじみ漁はお休みされる漁師さんも多かったようです。

今年の冬は時化の日が例年より多いのですが、

獲れるしじみはエキスがしっかり出ていて

大変美味しい状態です!!!

2015年3月12日宍道湖①

 

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2018年2月9日

しじみの学校・・・氷点下の世界・・・

今朝は氷点下の世界・・・宍道湖・松江

 

今朝は-7℃を記録・・・

日中は青空が広がり、気温も上昇!

積もった雪は少しずつ融けています。

しかし、来週はじめは又、「雪」の予報・・・

ほどほどに・・・

 

今日のしじみ

大変美味しいしじみが入荷されています。

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2018年2月8日

しじみの学校・・・大雪②

今年一番の積雪・・・宍道湖・松江

 

今朝は、昨日から降り続いた雪は30㎝を超える積雪に!

車の事故が多発したようです。

日中は気温が上がり、

少しずつ雪が解けはじめる天候になり一安心・・・

 

宍道湖水温は1℃台へ・・・

この雪でしじみ漁はひと休みと言ったところです。

しじみは冷たい湖底の中でしっかり栄養を蓄えています。

春に期待です!!

 

 

 

 

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2018年2月7日

しじみの学校・・・大雪

降り続く雪・・・宍道湖・松江(しじみ漁休漁日)

 

午後から雪が止みまもなく降り続き、

大雪になりました・・・

 

道路は圧雪、でこぼこ状態・・・

帰宅ラッシュはまちがいない状態です・・・

 

明日の朝も「雪」が降る予報です・・・

安全運転で早めの行動を!

 

 

 

 

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2018年2月6日

しじみの学校・・・ジェオスミン検査結果

今日も雪・・・宍道湖・松江

 

今朝は圧雪・・・日中も雪が降る天候になりました。

気温も低く、明日も油断できません!!

 

 

先日実施致しました「ジェオスミン検査」の結果を

ご報告させていただきます。

 

1月24日入荷原料

 砂抜き前・・・不検出

 砂抜き後・・・不検出

良い結果となりました。

 

身質、エキスも良い状況です!!

入荷量が少ないですが、

宍道湖の状況、しじみの状態を要チェックし、

製造に反映してまいります。

 

この寒さは、しじみ汁が合うのでは・・・!! 

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2018年2月5日

しじみの学校・・・今年一番の積雪に!

積雪の朝・・・宍道湖・松江

 

昨日の午後から寒波の影響で、雪が降り続き

今年一番の積雪となりました。

 

保冷車はチェーンを付けての走行・・・

もう少しこの天候は続く予報です!

皆様も車の運転は安全第一で!!

 

しじみ漁は、ほぼお休み状態・・・

漁師さんも安全第一で!!!

 

 

 

 

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2018年2月2日

しじみの学校・・・雪再び・・・

曇り空の一日・・・宍道湖・松江

 

気温が10℃近くまで上がり大変過ごしやすい一日でした。

明日からは「雪」が降る予報が続いており、

日本海側は大雪になる予報です。

インフルエンザも流行中です。

週末は無駄な外出は避け、家でゆっくりする休日が

良いかもしれませんね!

 

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