しじみの販売｜宍道湖のしじみを扱うイトハラ水産　島根県松江市の宍道湖畔のしじみの学校 – しじみの学校・・・ジェオスミン検査結果

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2022年6月22日

しじみの学校・・・ジェオスミン検査結果

青空広がる・・・宍道湖・松江

気温が上がり暑い一日になりました。

先日実施致しました「ジェオスミン検査」

（泥臭さ、カビ臭、薬品臭）の

結果をご報告させていただきます。

６月６日入荷原料

　砂抜き前・・・不検出

　砂抜き後・・・不検出

良い結果となりました。

宍道湖水温が上がってきました。

しじみの鮮度チェックを注意し、

水槽管理を行います。

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