しじみの販売｜宍道湖のしじみを扱うイトハラ水産　島根県松江市の宍道湖畔のしじみの学校 – しじみの学校・・・水温１５℃台へ

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2020年11月9日

しじみの学校・・・水温１５℃台へ

雨から青空へ・・・宍道湖・松江

宍道湖水温は１５℃台へ・・・

まもなく冬期に入る宍道湖です。

今日の試食検査は、

身質は大きくなりはじめ、ふっくらしておりました！

エキスは徐々に濃くなってきています。

美味しいしじみでした。

これから冬に向け、益々美味しくなる時期です！！

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