2021年9月8日

しじみの学校・・・「食欲の秋」

雨から青空へ・・・宍道湖・松江(しじみ漁休漁日)

 

食欲の秋です!

美味しいものがたくさん味わえる「秋」

宍道湖のしじみは産卵後の時期です。

これから徐々に身質が回復し、今月後半くらいから

身質が大きくなりはじめ、大変美味しい状態になります。

是非、ご賞味ください!!

 

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