生活協同組合しまね　学習会を行いました

2023年9月19日（火）　生活協同組合しまね様に於きまして「しじみ学習会」を行いました。

コロナ禍でなかなか学習会が出来なかったのですが、4年ぶりに学習会に参加させていただき、やはり組合員様や理事様、職員の方々と交流できることは素晴らしいことだと実感いたしました。

この日は15～16人集まり、宍道湖の生態系や弊社の冷凍しじみの特徴などをスライドを使用し、ご説明しました。漁師さんにも参加いただき、道具などの説明もしていただきました。

また冷凍しじみで「しじみご飯」「しじみの味噌汁」を調理し、皆様で和気あいあいと楽しい時間を過ごしました。

今後もこのような機会に参加し、交流をしたいと思いますのでよろしくお願いいたします。