2014年10月15日

生協しまねｺｰﾌﾟフェスティバル

2014年10月12日（日）

生活協同組合しまね様の「コープフェスティバル」に参加させていただきました。

毎年、しじみのつかみどり、しじみご飯の試食販売でブースを出店させていただいて

おりますが、おかげさまでご好評いただき、多くの方の行列でございました。

また水産ブースでは出店している水産メーカーの食材を使用し、レシピを考案し、

調理・試食コーナーを開催しました。

弊社の商品「しじみご飯」はカレーピラフに大変身！

また違った味わいでしたよ。

参加された方は親子連れが多く、皆さんでワイワイ楽しい調理実習ができました。

2014年6月26日

試食学習会を行いました。

2014年6月26日（木）

先週に引き続き、お取引先様で試食学習会をさせていただきました。

暑い中ではございましたが、たくさんの方々にご参加いただき、

宍道湖の状況やしじみの生態など、ご説明させていただきました。

参加者の方の中には「冷凍しじみは初めて食べたけど、とても

おいしいですね」「お湯から調理するのは知らなかった」など、

たくさんの感想もいただきました。

今後もこのような活動をとおして皆様にしじみや宍道湖のことなどを

広く知っていただきたいと思います。

2014年6月19日

お取引先様の試食会へ参加させていただきました。

2014年6月19日（木）、お取引先様の試食会へ参加させていただきました。

たくさんの方に弊社の「しじみ屋さんの冷凍しじみ」の味噌汁を試食していただきました。

またしじみ汁以外の調理方法や調理レシピなどの情報交換をいたしました。

さらに商品の利便性や栄養面の付加価値などをＰＲし、今後の製品作りを大変参考になりました。

2014年6月9日

交通安全看板設置しました

このたび、弊社玄関前と国屋事務所前に交通安全看板を設置させていただきました。

弊社も社用・私用ともに自動車を運転することが多い従業員ばかりですので

日ごろより交通ルールを遵守し、安全運転に努めております。

今回、社屋前に安全看板を設置することにより、弊社従業員はもとより

地域の皆様にも安全に過ごしていただこうと願っております。

暑くなってくるので、注意力も散漫になりがちですが、自動車を運転される方は

交通ルールを守り、安全運転を心がけましょう。

自転車・徒歩の方も、充分注意して生活を送りましょう。

（本社前）

（国屋事務所前）

2014年1月24日

しまね社会貢献基金へ～宍道湖の環境のために～

イトハラＩＳプロジェクトの一環として、本年も

「しまね社会貢献基金」を通して、環境活動をされている

ＮＰＯ法人クラブ様へ寄付させていただきました。

今までは宍道湖沿岸にヨシ植樹などをされていましたが

今年は成長したヨシの刈り取り作業などをされる予定です。

刈り取ったヨシを資源として利活用することにより、宍道湖の

水環境の確保と、宍道湖を取り巻く農林業の発展に寄与できる

そうです。

粉・チップにして、堆肥・土壌改良・牛舎や鶏舎の下敷き

そのままで、造林地・畑・果樹園などの雑草押さえ・防風垣

など、ヨシは刈り取った後も有効活用されています。

2013年11月12日

コ－プえひめ生協まつりｉｎ松山

ようやく山々が紅葉し始めたと思えば、本日寒気の影響で

鳥取県の大山では初冠雪しました。

登山者の皆様は、いつもと違った風景に

心を癒されたのではないでしょうか。

生協しまね様・鳥取県生協様のまつりに続き、

昨日はコ－プえひめ様のまつりに参加してきました。

当日は天候にも恵まれ、たくさんの来場者が参加され

盛大に開催されました。

弊社は昨年に続き、しじみすくいの出展をいたしましたところ、

来場者の方で、今年も出展を待ってましたとか冷凍してしじみ汁を

調理したら大変美味しかったなど、感謝の言葉をいただき、

私自身の元気を皆様から吸収した日だったと感じております。

今回はたくさんの来場者の皆様と情報交流ができ、

しじみについて、まだまだ情報発信が出来ていないことも分かり、

これからもＨＰ「しじみの学校」でお伝えしていきたいと考えております。

2013年10月28日

第２１回鳥取県せいきょうまつり

２０１３年１０月２７日（日）

台風一過の秋晴れの中、「第２１回鳥取県せいきょうまつり」に

参加させていただきました。

（写真の角度が悪くて、申し訳ありません）

今年は鳥取市で開催され、様々なステージイベントやたくさんのブースが並び、

お客様でにぎわっていました。

弊社は、しじみのつかみどりをしましたが、おかげさまで朝から大盛況 

お客様の中には、つかみどりが初めてだった方もいらっしゃり、

「おもしろいね～＾＾」などと楽しそうにしじみをつかんでいらっしゃいました。

2013年10月17日

平成25年　「よみがえれ宍道湖！みんなの手で」ヨシ植栽活動開催

平成２５年１０月15日

斐伊川流域環境ネットワーク、国土交通省出雲河川事務所、島根県、

宍道湖水環境改善協議会（松江市、出雲市）主催による

宍道湖ヨシ植栽活動が本年も開催されました。

小学校児童、一般の方約８５０名が参加し、

１，２００本のヨシ植えを行ないました。

本年も「しまね社会貢献基金」に寄付させていただきました。

目録贈呈

大人と、児童が力を合わせてがんばりました。

校長もがんばりました。

 しかし、

主催されている「斐伊川くらぶ」様の来年解散が決まっており、

15年行なわれているこのイベントも本年が最後となりました。

弊社は、引き続き資源保護活動を積極的に行なってまいります。

2013年9月17日

「2013コープフェスティバルしまね」に参加させていただきました。

2013年9月15日（日）　松江市くにびきメッセにて開催された

「2013コープフェスティバルしまね」に参加させていただきました。

今年は「聞いて納得！見て発見！食べて共感！～地域のみなさま、生協組合員と

生産者・メーカーの交流を大切にした生協のまつり～と題して行われました

弊社は、毎年しじみのつかみどり、しじみご飯・しじみがゆの試食をしています。

写真は、ブースの準備中の様子です。この後、お客様の大行列となりました。

また水産コーナーでは「とっておきの海鮮メニューを作ろう！」と、水産メーカー7社の

食材を使って簡単メニューを作る参加型体験コーナーを設け、お客様との

コミュニケーションを深めました。

たくさんの方に参加していただき、おいしいメニューが出来ました。

2013年6月25日

取引先の試食学習会に参加しました。

梅雨らしい天候が続く松江。先月末に梅雨入りしたのですが、

から梅雨状態で、ダムの水位も危機的なところまできていたので、

ホッとひと安心したところですが、まだまだ不足しているようなので、

もうひと踏ん張り降ってもらいたいと願っているところです。

さて、６月２０日～２４日の３日間取引先の試食学習会に参加させていただきました。

ここ数年宍道湖の資源量が減少していることや、特に今年は資源保護の一環として、

操業時間短縮など後世に繋げる取り組みもしていることを報告いたしました。

県民・市民の皆様の協力を引き続きできるシステムをしてまいりたいと思っています。

今年の葦植栽は１０月１５日の予定です。ＮＰＯ斐伊川くらぶさんと地元の児童さんと

協力して植栽をしてきます。