しじみの学校コラム

2017年4月23日

しじみの日

本日4月23日は「シジミの日」です。

語呂あわせから日本記念日協会から正式に認定されています。

この時期のしじみは、見入りもよく、ふっくらとしてやわらかい

食感が楽しめます。

ぜひご賞味ください。

 

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