しじみの学校コラム
2015年7月24日
土用の丑
今日は「土用の丑の日」ですね。
昔から夏の土用の丑の頃、夏バテを解消するために、ウナギを食べて
元気をつけていたと伝わっています。
しじみも滋養強壮によい食材です。
まだまだ暑い日が続きますが、ウナギやしじみを食べて夏を乗り切りましょう！
また土用の丑の日に温泉に入ると病気を免れるという「丑湯」の伝統が
あるそうです。
夏は温泉が熱くて苦手という方も入浴時間は少し短めに、夏こそ温泉で
さっぱりするのもよいものです。
弊社の夏ギフトカタログ「山陰春夏秋冬の美食」の表紙でもご紹介している
玉造温泉では、7/18～8・31まで「玉造温泉夏まつり」が開催されています。
ぜひお立ち寄りください。
カテゴリー：日常の行事
