しじみの学校コラム
2016年1月7日
春の七草
今年のお正月はとても暖かく穏やかなお正月でしたね。
出雲大社の参拝者も前年を上回るほどで周辺はずいぶん混雑していた
ようです。
さてお正月休みも終わり、今日1月7日は春の七種を刻んで入れた七種粥を
作って、万病を除くおまじないとして食べる習慣があります。
七種は、前日の夜、まないだに乗せ、囃し歌を歌いながら包丁で叩き、当日の
朝に粥に入れます。呪術的な意味ばかりでなく、おせち料理で疲れた胃を休め、
野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能があると
言われています。
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