しじみの学校コラム

2015年9月1日

9月になりました。

今日から9月。心なしか朝晩は秋の気配を感じるようになりました。

そして食欲の秋。おいしいものがたくさん出てくるようになりますね。

秋の味覚の代表といえば、さんまですが、そのさんまが日本では

漁獲量が減っているとか・・・他国が健康志向の高まりや所得水準

向上で魚を食べることが多くなり、乱獲しているようです。

うなぎのように高級魚にならないことを祈ります。

 

しじみ21

 

 

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