2014年6月2日
6月スタート！
青空広がる・・・宍道湖・松江
暑いっ！一日となりました。明日からは雨の予報が続いています。
本日から６月がスタート。
６月と言えば・・・梅雨
雨の日が多くなると思います。
宍道湖の水質環境を要チェック！（特に、塩分濃度、酸素量）
産卵期のしじみ要チェック！
入荷原料に稚貝が混ざっていないか要チェック！
春夏秋冬しじみの状態は違いが見られます。
それに応じた対応がやはり必要です。
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