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2014年12月24日
曇り空の一日・・・宍道湖・松江(しじみ漁休漁日)
本日は砂抜き工程の点検、清掃を実施致しました。
今回は、主要部品の取り替えを行ないました。
この部品の取り替えを行なうことで、水質浄化を高め、
しじみの活動しやすい環境を作ります。
泥地での水揚げが多いこの時期、「ドロ貝」に注意し、
製造を行なっています。
ドロ貝(身の無い殻に砂泥が詰まったもの)