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2013年7月9日
最高気温34℃・・・宍道湖・松江(しじみ漁休漁日)
例年より13日早い梅雨明け・・・宍道湖・松江
いよいよ夏本番!
宍道湖水温も上昇しております。
昨年同時期は、アオコの発生。一昨年はしじみの大量へい死。と
水温上昇、貧酸素による影響により発生しています。
原料の鮮度管理が重要です!