しじみの販売｜宍道湖のしじみを扱うイトハラ水産　島根県松江市の宍道湖畔のしじみの学校 – しじみの学校・・・衛生点検実施

美食通販

最近の記事

● しじみの学校・・・鮮度管理（2021/4/30）

● しじみの学校・・・連休（2021/4/29）

● しじみの学校・・・心臓部（2021/4/27）

● しじみの学校・・・今日のしじみ（2021/4/26）

● しじみの学校・・・しじみの日（2021/4/23）

月別アーカイブ

今日のつぶやき（ブログ）

イトハラプロジェクト

しじみQ&A

2019年1月21日

しじみの学校・・・衛生点検実施

冷たい風が吹く・・・宍道湖・松江

一日冷たい風が吹く天候になりました。

本日は、専門業者による衛生点検を実施致しました。

毎年この時期話しにあがる、食中毒の原因となった

「ノロウィルス」、そして「インフルエンザ」。

今週も多くの感染者が全国的に多いとの報道です。

十分な注意が必要です！

食品取扱いの３原則

　・清潔・・・病原微生物をつけない

　・冷却・・・病原微生物を増やさない

　・加熱・・・殺菌する

ページトップへ