2016年12月13日
しじみの学校・・・ノロウィルスが猛威
雨の一日・・・宍道湖・松江
本日、「ノロウィルスが猛威!」との報道がございました。
近年流行していない型のウィルスが原因。
食事や調理前などの手洗いをするように・・・
食品取扱いの3原則
・清潔・・・病原微生物をつけない
・冷却・・・病原微生物を増やさない
・加熱・・・殺菌する
要注意です!
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