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2015年4月14日
曇り空広がる・・・宍道湖・松江
良い状況が続いています・・・宍道湖しじみ漁。
しじみの状態につきましても、
身質、エキス良い状態です!
今日の入荷原料です!
しかし、塩分濃度は低い数値が続いています。
日々の試食検査にて要チェックしてまいります。