2024年3月18日

しじみの学校・・・春の管理へ

青空広がる・・・宍道湖・松江

 

気温が少しづつ上昇傾向!

水揚げも少しづつ増えてくる時期です。

鮮度確認、鮮度管理、工場内の温度管理等、

冬から春の管理へ移行してまいります。

 

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