2014年11月19日

宍道湖水温は11℃台へ・・・

曇り空広がる・・・宍道湖・松江(しじみ漁休漁日)

 

本日は砂抜き工程の点検、清掃を実施致しました。

 

宍道湖水温は11℃台へ・・・

しじみの活動が鈍くなる時期です。

砂抜き工程での水温管理が重要です。

しじみの活動しやすい水質環境(水温、塩分濃度等)を

日々研究し、砂抜き工程で実行しています。

 

ページトップへ