しじみの販売｜宍道湖のしじみを扱うイトハラ水産　島根県松江市の宍道湖畔のしじみの学校 – 水温管理・・・

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しじみQ&A

2015年6月10日

水温管理・・・

青空広がる・・・宍道湖・松江（しじみ漁休漁日）

蒸し暑い一日でした。明日は「雨」の予報です。

本日は砂抜き工程の定期点検、清掃を実施致しました。

水温管理が非常に大切な時期です。

しじみの活動を促しつつ、鮮度維持・・・

油断できません！

shijimi05

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