しじみの販売｜宍道湖のしじみを扱うイトハラ水産　島根県松江市の宍道湖畔のしじみの学校 – 異物多し・・・

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2015年1月22日

異物多し・・・

曇り空～冷たい雨へ・・・宍道湖・松江

午後からは、強めの雨へ・・・

水揚げ状況は良い状況なのですが、

入荷原料に多くの「石」が混じっています。

毎年、この時期は漁場の影響で多くはなるのですが・・・

本日の選別工程で除去した異物です。

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水揚げ時の選別強化をお願い致します。

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