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2015年1月22日
曇り空~冷たい雨へ・・・宍道湖・松江
午後からは、強めの雨へ・・・
水揚げ状況は良い状況なのですが、
入荷原料に多くの「石」が混じっています。
毎年、この時期は漁場の影響で多くはなるのですが・・・
本日の選別工程で除去した異物です。
水揚げ時の選別強化をお願い致します。