2015年5月7日
連休明けのしじみは・・・
青空広がる・・・宍道湖・松江
真夏日の暑さになりました!
連休明けのしじみ漁・・・
漁師さんに寄りますと「大きな変化はなく、良い状況」とのこと。
入荷原料のチェックにおきましても、外観検査(鮮度チェック)、
試食検査とも良い状態で入荷されました。
引き続き、要チェックしましります。
本日入荷原料
砂なし、身質ふっくら
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