2012年6月1日
６月スタート
青空広がる・・・宍道湖・松江
暑い一日となりました。工場内はしじみの鮮度管理のため、
涼しいのですが、外に出ると暑い！暑い！・・・
温度差による体調不良にならないように、自己管理が必要な季節になりました。
相変わらず身がふっくら、良い状態の宍道湖・大和しじみ。
暑い季節になりますので、鮮度要注意で製造に励みます！
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