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2025年1月20日

しじみの学校・・・身質について

曇り空の一日・・・宍道湖・松江

 

～宍道湖のしじみの身質について～

広い宍道湖、漁場によっても塩分濃度、酸素量、土壌の質等の

違いがあることで、しじみ１個体１個体身質の違いが見られます。

 

今の時期は、栄養を蓄えている時期です。

ふっくらして大きい個体が多くなる季節です。

　　

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