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2012年2月14日
雨の一日・・・宍道湖・松江本日はしじみ漁休漁日。
本日は、工場内、事務所内の照明器具の取り替えを行ないました。この作業は定期的に実施しており、照度管理は商品製造を行なう上で、非常に重要な作業になります。(原料チェック、異物混入防止などに)引き続き、適正な照度管理を行ない、安全な商品製造に努めてまいります。