● しじみの学校・・・5月スタート (2024/5/1)
● しじみの学校・・・砂が残る (2024/4/30)
● しじみの学校・・・休漁日 (2024/4/26)
● しじみの学校・・・気温上昇 (2024/4/25)
● しじみの学校・・・異物 (2024/4/24)
記事一覧
2013年8月16日
猛暑日が続いています・・・宍道湖・松江
しじみ漁はお盆休みが終わり本日より操業開始。
順調な水揚げ状況が続いているようです。
産卵を終えたしじみが多くなり、身質は痩せぎみ 😥
身質につきましては、10月くらいまでは我慢の時期です。
引き続き、鮮度チェックを徹底し製造を行なってまいります 😉