しじみの販売｜宍道湖のしじみを扱うイトハラ水産　島根県松江市の宍道湖畔のしじみの学校

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2014年6月13日

曇り空広がる・・・宍道湖・松江

来週は、良い天候の日が続き、気温も上がる予報です・・・

今週の宍道湖大和しじみは、良い状況の水揚げ、

良い状態のしじみでございました。

身質は大きく、エキスも十分。良い状態が続いています。

しかし、入荷原料につきましては、若干小さめの個体があり、

仕入れ業者様に確認していただくようお願いさせていただきました。

お客様が喜んでいただける商品づくりにご協力をお願い致します。