2014年9月19日

今週の宍道湖大和しじみ・・・

青空広がる・・・宍道湖・松江

 

過ごしやすい天候が続いた一週間でした。

 

今週の宍道湖大和しじみは、産卵後のこの時期、

身が痩せている個体が多くなるのですが、

昨年と同様に、今年は身痩せした個体は少なく良い状態です。

餌、水質環境が良い状況が要因と考えられます。

 

今週くらいから、漁場を変えられた漁師さんが多いようです。

しじみの状態を要チェックし、商品製造に努めてまいります。

 

 

 

 

 

 

 

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