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2011年1月7日
雪が降ったり・・・止んだりの宍道湖・松江。
本年最初の官能検査(試食検査)を行ないました。 身はふっくら、エキス良し。 非常に良い状態でした。今後の水揚げ量に期待しておる今日です。
会社前の風景