2015年5月19日
暑い季節がきました
青空広がる・・・宍道湖・松江
今朝は雨、徐々に回復し、日中は暑い一日となりました。
明日以降「晴れ」の日が続き、気温も上がる予報です。
暑い季節がやってまいりました。
しじみの鮮度管理が重要に！
本日工場内エアコンのメンテナンスを実施！
しじみにつきましても、砂抜き工程Ⓡにおいては、
入荷原料の状態を見ながら、水温等注意し、
行なってまいります。
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