2018年11月14日
しじみの学校・・・この時期は
曇り空の一日・・・宍道湖・松江（しじみ漁休漁日）
今日は寒さが厳しくなりました。
本格的な冬に入ります。
寒くなりますと、「ノロウィルス」、「インフルエンザ」が流行する時期。
工事場内の衛生管理、社員の体調管理には十分な注意が必要です。
徹底した対策を行なってまいります。
・インフルエンザ対策は、「手洗い・うがい」。
マスクの着用も有効のようです。
・食品取扱いの３原則
・清潔・・・病原微生物をつけない
・冷却・・・病原微生物を増やさない
・加熱・・・殺菌する
