2019年11月7日
しじみの学校・・・美味しい！！
青空から雨が降る・・・宍道湖・松江
宍道湖水温は１７℃台へ・・・
身質が大きく、エキスはしっかり出ています・・・宍道湖大和しじみ
今日入荷されたしじみはエキスが濃く、
身質は大きく、ふっくらしており、塩分が程よく効いていて
大変美味しいしじみでした。
これから冬に向け、益々美味しくなる時期です！！
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