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2024年9月5日
青空広がる・・・宍道湖・松江
朝が少し気温が下がりはじめ
秋が近いかなと少しづつ感じるようになりました。
夏の漁場から秋の漁場へ
水揚げ場所が変わりますと、土壌の質(砂地、泥地)も
変わってきますので、
しじみの色、形も違いが見られるようになります。