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2017年11月13日
青空広がる・・・宍道湖・松江
爽やかな青空が広がりました。
しかし、今週後半は気温が下がり雨が
降る予報です。冷たい雨になりそうです・・・
宍道湖水温は15℃台へ・・・
今日のしじみも身が大きく、ふっくら、
エキスも濃く美味しいしじみでした!
現在、選別工程におきましては入荷原料に混じっている、
石などの異物除去を徹底し、行なっています。
原料に混じっている様々な石、木の実などです