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2017年6月22日

しじみの学校・・・検査依頼

青空広がる・・・宍道湖・松江

 

本日、入荷原料及び、砂抜き工程Ⓡ後の原料を外部専門機関に

商品検査の依頼を致しました。

 

しじみの状態は、身質は大きく、大変美味しいしじみです。

水質環境が不安定になりやすい時期ですので、

引き続き、宍道湖の状況を要観察してまいります。

 

しじみっ湖_B1_2

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