しじみの販売｜宍道湖のしじみを扱うイトハラ水産　島根県松江市の宍道湖畔のしじみの学校 – 低い塩分濃度が続いています・・・

美食通販

最近の記事

● しじみの学校・・・積雪の朝（2022/1/14）

● しじみの学校・・・強い寒気（2022/1/13）

● しじみの学校・・・消毒実施（2022/1/12）

● しじみの学校・・・主要部品取替え（2022/1/11）

● しじみの学校・・・今年も・・・（2022/1/7）

月別アーカイブ

今日のつぶやき（ブログ）

イトハラプロジェクト

しじみQ&A

2014年4月2日

低い塩分濃度が続いています・・・

青空広がる・・・宍道湖・松江（しじみ漁休漁日）

松江市内の桜はまもなく満開？！・・・;-)

気温も連日高く、宍道湖水温は14℃台へ・・・

水揚げも徐々に増えてきているようです。

しかし、塩分濃度が低い状況が続いています。

この状況がまだ続くようですと、しじみに影響が・・・

しじみの学校では、入荷原料の状態に応じて、

砂抜き工程を実施しています。

試食検査も要徹底中です！

ページトップへ