2015年9月7日
本日の入荷原料
曇り空の一日・・・宍道湖・松江
今週は曇りや雨が降る予報が続いています。
本日の入荷原料
エキスは若干薄めですが、身質は、痩せ気味の個体、
若干ふっくら感がある個体と様々です。
身質は産卵を終えたしじみが
徐々に栄養を蓄える時期に入っています。
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