しじみの販売｜宍道湖のしじみを扱うイトハラ水産　島根県松江市の宍道湖畔のしじみの学校 – 現在の宍道湖大和しじみ

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しじみQ&A

2011年6月16日

現在の宍道湖大和しじみ

現在、曇り空・・・宍道湖・松江
　夕方以降雨の予報です。

　漁師さんのお話しによりますと、
　宍道湖東部水域は、水揚げ状況は良好とのことです。
　身入りも良く、「味」は十分に満足できる良い状態です。
　鮮度チェックを徹底し、商品製造に努めてまいります。

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