しじみの販売｜宍道湖のしじみを扱うイトハラ水産　島根県松江市の宍道湖畔のしじみの学校 – 稚貝がいっぱい！

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2012年9月18日

稚貝がいっぱい！

青空広がる・・・宍道湖・松江（しじみ漁休漁日）

今週は良い天候の予報となっています。

本日の製造の際に、入荷された原料に多くの稚貝が

混ざっていました。昨年のこの時期より多いような・・・

来年以降に期待！と祈りながら稚貝は宍道湖へ還しました。

（真ん中の大きいしじみが殻長１１ｍｍです）

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