しじみの販売｜宍道湖のしじみを扱うイトハラ水産　島根県松江市の宍道湖畔のしじみの学校 – 連日真夏日！

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2013年5月15日

連日真夏日！

連日真夏日・・・宍道湖・松江（しじみ漁休漁日）

本日も暑い一日となりました。（宍道湖水温１９．８℃）

これから工場内は、室温管理、衛生管理が最も重要な季節に入ります。

毎日のミーティングの中で確認しあい、製造に努めてまいります。

”しじみの鮮度チェックはもちろんです。”

暑さに負けず頑張るぞ！！

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